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Der deutsche Hopfenwirtschaftsverband e.V. |
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Der Deutsche Hopfenwirtschaftsverband e.V. (DHWV) ist der Zusammenschluss von Firmen aus dem Bereich des Hopfenhandels und der Hopfenverarbeitung in Deutschland. Die Berufsorganisation firmierte nach der Gründung der Bundesrepublik bis Mitte der 90er Jahre zunächst unter der Bezeichnung "Verband der Hopfenkaufleute und -Hopfenveredler e.V." bevor der heutige Name angenommen wurde. Die Mitgliedsbetriebe vermarkten und verarbeiten rund 95% des in Deutschland angebauten Hopfens. Ebenso wird ein erheblicher Teil der in den Mitgliedstaaten der Europäischen Gemeinschaft erzeugten Hopfen über diese Firmen vermarktet. Zur Zeit zählt der DHWV insgesamt 15 Mitglieder. |
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